Trattoria Alle Cascate
Cucina veneta
da oltre 65 anni
Via Burani 2 Laverda di Salcedo 36040 (VI) / +39 042472110 - 3664844420
La nostra cucina
Ai piedi dell'altopiano di Asiago, a pochi chilometri da Marostica e Bassano del Grappa, nella verde tranquilla valle che da Mason porta al piccolo paese di Laverda, dal 1924 la nostra trattoria è meta di chiunque voglia apprezzare la tradizionalità della cucina veneta, che la nostra famiglia ha saputo tramandare attraverso le generazioni.
La trattoria sorge ai margini del piccolo torrente Laverda, che scendendo a valle forma una serie di cascatelle, dalle quali prende il nome.
Grazie a questo piccolo corso d'acqua e la vicinanza alle montagne, le nostre estati sono sempre accompagnate da una fresca brezza, che rinfresca le serate.
Già dai tempi lontani si veniva "Alle Cascate" per gustare il famoso "pollo alla diavola con i fagioli in salsa", allora unico piatto della piccola "Osteria" che gestiva nonno Giovanni e nonna Giulia.
Nel 1958 fu costruita la nuova trattoria, che ospitava da matrimoni e banchetti a normali pranzi in famiglia .
Negli anni sono seguite diverse ristrutturazioni compreso un ampio parcheggio.
Trattoria Alle Cascate
Via Burani 2 36040Laverda di Salcedo (VI)+39 0424 721103664844420info@allecascate.it
PI: 02683550244